食有美味 源在安全

为进一步提升学校食堂服务水平,保障师生安全,2024年3日5日下午,区教育局在和盛中学召开了2024年温江区学校食堂大宗食品原料采购配送工作培训会。会议由技装中心主任李伟主持,全区公办中小学(幼儿园)分管行政80余人参

 

首先,装备中心主任胡作富公开遴选大宗食品原料采购配送工作的程序和规则进行了说明,规范要求,扎实管理,做好服务三个方面对文件进行了领学和解读,强化了与会人员对学校食品原料统一采购流程、采购风险防控、精细食堂管理的认识

然后,装备中心倪汝健以问题为导向,就索票索证、闭环管理和溯源可查等工作开展了培训。

接着,教育财务管理结算服务中心主任张可就食堂采购结算工作进行了专业培训,要求做到明细清晰、手续完善、资料完整、合规。


最后,教育局分管领导罗光雄就大宗食品采购“是什么,为什么,怎么做”做工作强调要求各学校要提高站位、统一认识,强化安全意识、法治意识服务意识,守护好学校师生“舌尖上的安全”。