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和盛中学一周营养食谱（2026.1.4-2026.1.9）
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日期
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星期
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项目
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午餐
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晚餐
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备注
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2026年1月4日
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日
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食谱
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大米
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麻婆豆腐
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玉米莲藕炖排骨
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大白菜蛋汤
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大米
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香菇肉片
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肉沫粉丝
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大白菜蛋汤
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分量
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（蛋白质：约 43.8g、脂肪：约 19.6g、碳水化合物：约 125.2g、膳食纤维：约 6.3g、维生素：约 80mg、铁：约 7.6mg、钙：约 135mg）
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（蛋白质：约 40.2g、脂肪：约 17.6g、碳水化合物：约 122.5g、膳食纤维：约 5.9g、维生素：约 75mg、铁：约 7.1mg、钙：约 125mg）
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2026年1月5日
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一
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食谱
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大米
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卤鸡腿
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麻婆豆腐
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番茄蛋汤
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大米
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青椒土豆回锅
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烂肉豇豆
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番茄蛋汤
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水果
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分量
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（蛋白质：约 48.3g、脂肪：约 22.5g、碳水化合物：约 132.5g、膳食纤维：约 6.8g、维生素：约 85mg、铁：约 8.2mg、钙：约 145mg）
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（蛋白质：约 42.1g、脂肪：约 18.6g、碳水化合物：约 128.3g、膳食纤维：约 6.2g、维生素：约 78mg、铁：约 7.5mg、钙：约 130mg）
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蜜橘130
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2026年1月6日
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二
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食谱
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大米
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干锅鸭
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芸豆海带炖肘子
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南瓜汤
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大米
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黄瓜肉片
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水煮肉片
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南瓜汤
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分量
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（蛋白质：约 36.8g、脂肪：约 15.2g、碳水化合物：约 115.6g、膳食纤维：约 5.5g、维生素：约 70mg、铁：约 6.3mg、钙：约 112mg）
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（蛋白质：约 39.5g、脂肪：约 17.8g、碳水化合物：约 120.5g、膳食纤维：约 5.8g、维生素：约 75mg、铁：约 6.8mg、钙：约 125mg）
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2026年1月7日
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三
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食谱
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大米
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青笋肉丁
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番茄炒蛋
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紫菜蛋花汤
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大米
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青红椒肉丝
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烂肉粉丝
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紫菜蛋花汤
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水果
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分量
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（蛋白质：约 38.7g、脂肪：约 16.3g、碳水化合物：约 118.4g、膳食纤维：约 5.2g、维生素：约 72mg、铁：约 6.5mg、钙：约 118mg）
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（蛋白质：约 35.6g、脂肪：约 15.1g、碳水化合物：约 112.3g、膳食纤维：约 4.8g、维生素：约 68mg、铁：约 6.1mg、钙：约 110mg）
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香蕉150
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2026年1月8日
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四
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食谱
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大米
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莲白肉丝
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土豆烧排骨
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韭黄带丝汤
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大米
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肉沫茄子
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平菇肉片
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韭黄带丝汤
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分量
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（蛋白质：约 41.2g、脂肪：约 19.5g、碳水化合物：约 125.8g、膳食纤维：约 6.3g、维生素：约 80mg、铁：约 7.8mg、钙：约 135mg）
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（蛋白质：约 37.9g、脂肪：约 17.2g、碳水化合物：约 120.1g、膳食纤维：约 5.6g、维生素：约 73mg、铁：约 7.1mg、钙：约 122mg）
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2026年1月9日
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五
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食谱
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大米
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韭菜豆干肉丝
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清烧什锦
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小白菜豆腐汤
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大米
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西兰花炒肉
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碎肉凉粉
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小白菜豆腐汤
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分量
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（蛋白质：约 43.5g、脂肪：约 20.2g、碳水化合物：约 130.2g、膳食纤维：约 6.5g、维生素：约 82mg、铁：约 8.0mg、钙：约 140mg）
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（蛋白质：约 39.8g、脂肪：约 18.3g、碳水化合物：约 125.5g、膳食纤维：约 6.0g、维生素：约 76mg、铁：约 7.3mg、钙：约 132mg）
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备注：1、其营养成分为关键营养量，不包括调料等辅材，实际营养会因食材新鲜度、烹饪方式及调料使用量略有差异。
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2、不挑食，不浪费，合理摄入均衡营养有助于身体健康。
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